Que se debe comer antes del entreno y cuanto antes? (Tema de la Semana 12)

  1. Que se debe comer antes del entreno y cuanto antes? (Tema de la Semana 12) #1
    Férreo

    Que se debe comer antes del entreno y cuanto antes? (Tema de la Semana 12)

    Eso mismo: que se debe comer antes de entrenar, y cuanto tiempo antes (30' antes, 45' antes, 1h antes.......)?.

  2. Que se debe comer antes del entreno y cuanto antes? (Tema de la Semana 12) #2
    kg211321
    interesante debate.de las diversas teorias,yo me quedo con;
    una fruta+sandwich de pavo,aproximadamente 30' antes de entrenar

  3. Que se debe comer antes del entreno y cuanto antes? (Tema de la Semana 12) #3
    FOX
    yo solo como alguna fruta o tomo un vaso de leche.
    Trato de no comer solidos en la hora previa de ir al gym, puesto a que luego me cago a pedos XD

  4. Que se debe comer antes del entreno y cuanto antes? (Tema de la Semana 12) #4
    Ades
    30 min antes me tomo dos bananas pikadas, y un zumo de naraja kon glutamina

    al instante de termonar el entreno..miel y un zmo de naranja

    30 min depues: batido gainer y unos platanos

    decir k estoy en volumen!

  5. Que se debe comer antes del entreno y cuanto antes? (Tema de la Semana 12) #5
    ROGER
    cuando tengo habmbre me meto,

    un yogurt,mas nueces y un cafe con miel,mas un gramo de vitamina c.

    y si no tengo mucha,un cafe con miel mas vitamina c.

  6. Que se debe comer antes del entreno y cuanto antes? (Tema de la Semana 12) #6
    Piedra
    antes la comida d medio dia, una hora ya media antes vamos, paues pasta o arroz o patatas y filetes de lo que sea, 4 porloamenos.
    Despues, protes y un zumo de naranja, un paltano, y 1 pieza de otra fruta, depende lo que aya.

  7. Que se debe comer antes del entreno y cuanto antes? (Tema de la Semana 12) #7
    Férreo
    Cita Iniciado por MarK_CoX Ver mensaje
    Antes del entreno hay que tomar carbos y proteina lenta( ha de ser lenta para que te vaya alimentando durante el entreno, un aislado de suero por ejemplo,no tendria sentido tomarlo antes de entrenar ya que se asimila demasiado rapido). Yo no soy partidario de los carbos de IG excesivamente alto ( azucares etc) ya que estar en volumen no quiere decir ponerse como un cerdo. Prefiero avena o pan. Por lo tanto,mi pre-entreno ideal es una tortilla de unas 12 claras y unos 75 gr de pan integral.

    Para el post-entreno, importantisimo una proteina de asimilación muy rápida( aislado o hidrolizado de suero). Los carbos no son necesarios en el post-entreno ya que los depósitos de glucógeno no urgen prisa para rellenarse, pueden pasar trankilamente 24 horas sin volver a tomar carbos despues del entreno sin peligro de catabolizar.Así que si sois muy endomorfos, kitaros de la cabeza esa absurda idea de tomar miel, vitargo,etc despues del entreno, ya que solo os servirá para poneros como una foca marina.... Y la fruta tampoco sirve para rellenar el glucogeno muscular,ya que la fructosa que contiene, rellena el glucógeno hepático y no el muscular.
    Pero esas claras y el pan no te las puedes tomar e irte a entrenar tan tranquilo, porque echas la pota seguro. Tendras que dejar 1 hora por lo menos para que "baje" la comida, no?.
    Yo ahora mismo estoy tomando, 30' antes de entrenar, 2 barritas de muesly (que combinan hidratos rapidos y lentos) y 3 yogures, que me proporcionan proteina y algo de hidratos; que te parece?.

  8. Que se debe comer antes del entreno y cuanto antes? (Tema de la Semana 12) #8
    Piedra
    yo mi proteina anterior al entreno procede mayormente de carne de pollo normalmente. y los carbos de arroz o pasta, como entreno despues de la comida de medio dia...
    Pero despues de entrenar, casi todo el mundo dice que es bueno tormar hidratos, y en parte tiene su logica, porqeu si tomas solo protes, no se supone que esa calorias que te metes con als protes, las dedicaras a otras cosas? vamos que el cuerpo necesita energia, si no comes otra cosa ,, usara la de las protes no? tampoco entiendo mucho vamos
    Y por ultimo..si las protes de asimilacion rapida antes de entrenar no tienen sentido, porque en casi todos los vbotes de protes pone que se tomen antes de entrenar y despues?

  9. Que se debe comer antes del entreno y cuanto antes? (Tema de la Semana 12) #9
    George Clooney
    Cita Iniciado por MarK_CoX Ver mensaje
    ...ya que la fructosa que contiene, rellena el glucógeno hepático y no el muscular.



  10. Que se debe comer antes del entreno y cuanto antes? (Tema de la Semana 12) #10
    kg211321
    la fructosa se puede transformar en glucosa

  11. Que se debe comer antes del entreno y cuanto antes? (Tema de la Semana 12) #11
    KOUROS
    Si entreno por la mañana desayuno 4 huevos avena y fruta acida y me va de lujo!

  12. Que se debe comer antes del entreno y cuanto antes? (Tema de la Semana 12) #12
    Jose Recinos
    Cita Iniciado por Ades Ver mensaje
    30 min antes me tomo dos bananas pikadas, y un zumo de naraja kon glutamina

    al instante de termonar el entreno..miel y un zmo de naranja

    30 min depues: batido gainer y unos platanos

    decir k estoy en volumen!
    diablos...y las proteinas?

  13. Que se debe comer antes del entreno y cuanto antes? (Tema de la Semana 12) #13
    Jose Recinos
    Cita Iniciado por MarK_CoX Ver mensaje
    Porque en el bote te pone eso para que lo gastes antes y compres mas, asi de sencillo XDDD.

    Y lo de la energía.... es lo que estoy diciendo del glucógeno muscular.... Actualmente se ha demostrado científicamente que no es urgente reponerlo,por las razones que ya he dicho antes.... Antes estaba muy de moda lo de los carbos post-entreno,pero la ciencia avanza,y se ha demostrado que no es urgente ésto, que el glucógeno muscular lo vas reponiendo poco a poco con los carbos que comas en las comidas posteriores y que pueden pasar 24 horas o mas sin tomar carbos. Por ejemplo,si entrenas a la tarde-noche, no has de preocuparte ni de cenar carbos,porque con los carbos que ingieras en el desayuno a la mañana siguiente y los de las siguientes comidas al desayuno,ya repones de sobra los niveles de glucógeno. Y en todo caso, si aún asi no te lo crees y quieres curarte en salud y tomar carbos post-entreno, mejor que éstos sean carbos de IG medio-bajo como la avena,ya que así no te provocarán picos en la insulina endógena y no te pondras gordo. Fuera los carbos simples(azúcares) no sirven para nmada nadamas que para ponerte fofo.
    AMEN POR DIOS AMEN

  14. Que se debe comer antes del entreno y cuanto antes? (Tema de la Semana 12) #14
    Chino_5361
    Cita Iniciado por Jose Recinos Ver mensaje
    diablos...y las proteinas?
    el gainner contiene proteina.

    Salu2

  15. Que se debe comer antes del entreno y cuanto antes? (Tema de la Semana 12) #15
    Jose Recinos
    Cita Iniciado por Chino_5361 Ver mensaje
    el gainner contiene proteina.

    Salu2
    como q? 20-50g? de las 3 comidas que el menciona solo hay 1 comida con proteina

  16. Que se debe comer antes del entreno y cuanto antes? (Tema de la Semana 12) #16
    Chino_5361
    es que esas no son comidas, yo no como nada media hora antes sin no 1 hora, me como mis huevos ENTEROS y avena; en el postentreno me tomo mi aislado de suero con HC

  17. Que se debe comer antes del entreno y cuanto antes? (Tema de la Semana 12) #17
    Jose Recinos
    Cita Iniciado por Chino_5361 Ver mensaje
    es que esas no son comidas, yo no como nada media hora antes sin no 1 hora, me como mis huevos ENTEROS y avena; en el postentreno me tomo mi aislado de suero con HC
    a ver cualquier cosa q te metes a la boca para nutrirte son comidas y el no aprovecha 2 de las 3 oportunidades mas grandes

  18. Que se debe comer antes del entreno y cuanto antes? (Tema de la Semana 12) #18
    Piedra
    ok, gracias pr la aclaracion yo de todas maneras seguire con mi fruta post entreno, porque soy de los uqe no congen grasa ni a la de tres...ademas creo que viene muy bien esa vitamina C

  19. Que se debe comer antes del entreno y cuanto antes? (Tema de la Semana 12) #19
    Talaya
    Cita Iniciado por MarK_CoX Ver mensaje
    Antes del entreno hay que tomar carbos y proteina lenta( ha de ser lenta para que te vaya alimentando durante el entreno, un aislado de suero por ejemplo,no tendria sentido tomarlo antes de entrenar ya que se asimila demasiado rapido). Yo no soy partidario de los carbos de IG excesivamente alto ( azucares etc) ya que estar en volumen no quiere decir ponerse como un cerdo. Prefiero avena o pan. Por lo tanto,mi pre-entreno ideal es una tortilla de unas 12 claras y unos 75 gr de pan integral.

    Para el post-entreno, importantisimo una proteina de asimilación muy rápida( aislado o hidrolizado de suero). Los carbos no son necesarios en el post-entreno ya que los depósitos de glucógeno no urgen prisa para rellenarse, pueden pasar trankilamente 24 horas sin volver a tomar carbos despues del entreno sin peligro de catabolizar.Así que si sois muy endomorfos, kitaros de la cabeza esa absurda idea de tomar miel, vitargo,etc despues del entreno, ya que solo os servirá para poneros como una foca marina.... Y la fruta tampoco sirve para rellenar el glucogeno muscular,ya que la fructosa que contiene, rellena el glucógeno hepático y no el muscular.
    QUE CONSTE K NO VOY JODER A NADIE PERO EN MI OPINION NO TENE SENTIDO LO QUE DICES ES LA PRIMERA VEZ QUE OYO ESAS BARBARIDADES (SIN PROVOCAR EH!) MI OPCION SERIA ANTES DE ENTRENAR ALGUNA FRUTILLA Y/O ALGO DE FRUTOS SECOS Y YOGURHT Y PARA DESPUES DE ENTRENAR UN PLATANO UN SANDWICH DE ATUN Y EL BATIDO ESTO COMO BASE. QUE OS PARECE??

    MARK NO TE ENFADES

  20. Que se debe comer antes del entreno y cuanto antes? (Tema de la Semana 12) #20
    Charontes
    No creo que Mark haya dicho ninguna barbaridad.

    Personalmente veo alguna cosa algo diferente. Sobre los carbos pre-entreno, en efecto veo preferible algo no demasiado rápido, por eso de evitar pájaras durante el entrenamiento (si bien esto podría evitarse suministrando una bebida con HC durante el mismo). Sobre la proteína pre-entreno, el suero podría servir tomado unos minutos antes de entrenar, pues realmente su velocidad es media (pasan unas dos horas hasta que los niveles de AA vuelven al valor de base); si la comida pre-entreno es hora y media antes puede irnos mejor una más lenta (el pan integral y las claras están bien).

    Personalmente hago una comida fuerte bastante separada del entrenamiento y justo antes de irme a entrenar tomo una bebida con hidratos y proteína, a veces añadiendo aminoácidos.

    Para el post opto también por una prote rápida, hidrolizado seguramente ideal (pero caro), acompañada de hidratos. Sobre los hidratos post entreno nunca me pondré de acuerdo con Recinos, jeje, y aunque en efecto la reposición de glucógeno no es prioritaria, si es objeto esencial de esta toma promover la síntesis proteica, y aquí los hidratos rápidos bien pueden tener su sitio. No creo que se deban evitar a toda costa los picos de insulina; más bien diría que la insulina debe estimularse en el momento adecuado, y el post entreno lo es.

    Lo que sí es claro desde la teoría y la práctica es que los hidratos rápidos, consumidos en ese momento, no nos "ceban". Yo he definido con azúcar en el post entreno, sin problema.

    Hay un interesante estudio en el que se suministró una toma de hidratos tras el entrenamiento (pasta), y reveló que los hidratos consumidos después de entrenar son utilizados enteramente por el músculo.

    (...)when the carbohydrate meals were consumed after exercise, glucose oxidation was significantly reduced. In fact, when the subjects ate the large pasta meal after the moderate intensity exercise session, glucose oxidation was completely suppressed. This lack of glucose oxidation and the fact that a large positive glycogen balance was observed in these subjects indicates that carbohydrates consumed after exercise are exclusively taken up by muscle.
    También mostró que en ese momento la conversión de hidratos y proteínas en grasa es virtualmente imposible, y la ingesta de hidratos no interfiere en el proceso de quema de grasas.

    From the data, it appears that after exercise, the conversion of nutrients such as carbohydrates and protein into fat is virtually impossible.In this study, even though a large amount of carbohydrates (400 grams) was consumed after exercise, none of it was stored as fat, the vast majority was absorbed by very hungry and very receptive muscles.
    The conversion and storage of nutrients as fat is totally suppressed following exercise. Even a large serving of carbohydrates is directed toward muscle and not stored as fat if consumed after exercise.
    Carbohydrates consumed after exercise do not inhibit the fat burning process that exercise invokes. Small meals containing carbs are not converted into fat, nor do they interfere with the fat burning process.
    Todo hace indicar que los hidratos consumidos en ese momento son necesarios para el proceso de recuperación y no "engordan", si ese es el miedo.

    1. Folch N. Péronnet F, Massicotte D Duclos M, Lavoie C, Hillaire-Marcel C. Metabolic response to small and large 13C-labelled pasta meals following rest or exercise in man. Bri J. Nutri. (5) 671-680, 2001.
    Consumir proteína sola después de entrenar no es obviamente adecuado, pues cuando los niveles de insulina son bajos -y así ocurre después de entrenar- la mayor parte cumplirá una función energética. Puestos a acompañar de un hidrato, parece que la glucosa es óptima, no ya por su aptitud para la reposición de glucógeno, sino porque restaura rápidamente los niveles de insulina.

    (...) when a whey protein supplement is consumed in the presence of low insulin levels (such as after training), a vast majority is directed toward energy restoration (oxidative) pathways and not building muscle (...) The best post-training carbohydrate source you can use is glucose. It restores insulin levels the quickest and produces better glycogen accumulation within muscle
    La mayoría de estudios están hechos además con glucosa o glucosa y maltodextrina, y la dosis suele estar en torno a los 0,8g/kg. La adición de aminoácidos potencia el efecto insulinotrópico.

    Effective management of insulin appears to be all-important to prolonging the active life of IGF-1 production. Steady-state insulin levels are required for IGF and growth hormone (GH) to exert their maximum growth effects on muscle
    De todos modos no es necesaria una dosis ingente para producir estos efectos. En fin, sólo quería dejar constar mi postura sobre los HC rápidos post-entreno.

    Un detalle más. No me gusta del todo nada con un contenido apreciable de grasa o fibra post entreno -ralentizarán la digestión en un momento que no conviene-, por lo que suelo evitar cosas como la avena en ese momento, y preferiblemente también en la toma posterior (si es por la noche suelo tomar ensalada/verdura y pollo o pescado blanco, e incluso arroz con claras -aunque el arroz nocturno puede no ser buena idea para según qué gente).

    PD: insisto, no hablo de meter 100gr de dextrosa post-entreno, como he visto recomendar a algunos por ahí.

    Última edición por Charontes; 26-Nov-2006 a las 04:19 PM

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