clara de huevo

[symBOS]

ahora me entro la duda yo creia que todo el mundo hace las claras de huevo a la plancha con un poco de aceite de olvia ? es ais o hay alguna forma mejor y ma sana?

 

[tximo]

hay mas maneras pero hacer un revuelto en la sarten con pechuga de pavo esta...mmmmmmmmmmm

 

[tavopalo]

las puedes hacer en un recipiente en el microondas, y luego batirlas con leche y colacao por ejemplo

 

[Omega69]

En el microondas te cuajan como si fueran clara cocida.
También se puede hacer cocidas (mejor metidas en bolsitas de plástico para que no se mezcle con el agua), al vapor (escalfadas),...
Pero vamos si quieres dejarte de líos o en una sartén antiadherente, en una sartén normal con alguna grasa para que no se te pegue (aceite, si lo puedes echar con un spray mejor), o sino al micro que no quedan nada mal.
Salu2!