Los costes de la dieta culturista

TerenceHill

Moderador
El deporte del fisicoculturismo es una disciplina que requiere constancia, perseverancia, paciencia y sobre todo mucho corazón para ser nombrado un culturista de verdad. En este pequeño mundo se habla mucho sobre dietas especializadas a seguir para poder subir un poco la masa muscular y mucha gente pone de pretexto el costo de las dietas; por lo cual no se disponen a realizar una dieta adecuada para lograr sus objetivos.

En esta ocasión desmentiré y haremos una comparación de los verdaderos costos entre una dieta normalita, es decir la que todo mundo día con día hace para ganarse una diabetes a futuro o una hiperlipidemia contra una dieta de fase anabólica con la cual podremos ganarnos unos cuantos kilos de mas y no me refiero a grasa, además de que evitaremos varias enfermedades por alimentarnos adecuadamente, pero antes daré una pequeña descripción de los dos tipos de personas que están involucradas en este tipo de alimentación: los que comen mal y los que comen bien.

Los bien alimentados y mal nutridos
Este grupo de gente son el 70 % del total de la población, son la mayoría a lo que la gente ve normal, y pongamos el ejemplo, Carlos es una persona que va al gimnasio tiene 27 años y come como la mayoría de la gente, (a continuación el exquisito menú) en el desayuno come 3 huevos revueltos, 4 rebanadas de pan blanco, 1 yogurt con granola, en la comida pide 2 muslos de pollo, unos frijolitos, una sopa aguada de verduras, 1 litro de refresco para eso de la sed y de postre plátanos con crema y azúcar; para frenar el hambre de media tarde se va a comprar 10 tacos al pastor 1 refresco de medio litro y unas papas a la francesa, y cuando llega a su casa todavía cena medio litro de leche entera con 2 conchas puesto que dice que como practica deporte necesita mas energía y las grasas al fin y al cabo las quema en el gym; para acabarla de amolar el fin de semana se va a poner hasta las chanclas, saliendo del antro se pasa a comer unas tortas del “paisa” y llega a su casa a consagrar ese anabolismo lipídico que tanto anhela, que ironía se los juro que si la gente comiera y entrenara de la misma forma en la que se entregan a las garnachas otra cosa seria y estaríamos rodeados de campeones y gente con un súper físico, pero bueno la realidad es otra.

Los bien alimentados y bien nutridos.

El deporte tan apasionante de los fierros se ha visto a través del tiempo como una disciplina para enfermos, locos o gente extrema que no tiene vida, y hay de todo, los que comen, se suplementan día a día y descansan como si fuera una penitencia hasta los que por desgracia se dicen ser culturistas y que le dan mala fama a este deporte y es precisamente gente de la categoría anterior que come de una manera pésima, entrena de una forma pésima y se llenan de esteroides anabólico androgénicos en dosis muy elevadas, usando fármacos de mala calidad como los de uso veterinario, con lo único que ganan es ponerse bofos y llenos de barros, muchos hasta usan gorras para disimular la caída de pelo por exceso de andrógenos; y por que no mencionar que se ganan dolores de cabeza frecuentes, mareos, incapacidad de respirar adecuadamente y todo por una hipertensión arterial que puede ser temporal o por que no, se pueden quedar con ella.

Los culturistas serios son precisamente la gente que se ha ganado su físico con horas de entrenamiento, ardua dedicación, disciplina y sobre todo una gran alimentación, son gente que come en abundancia y lo que comen es de mucha calidad, están dispuestos a comer 5 o 6 veces al día y cada comida esta llena y repleta de nutrimentos para generar el crecimiento muscular que tanto se busca, de este tipo de gente son los bien alimentados y bien nutridos, y solo este tipo de gente ocupa el 1% del total de la población, como ven es un porcentaje mínimo, al cual debe de pasar toda la gente que se quiera ver mejor, que quiera crecer muscularmente y/o quiera perder grasa corporal y por supuesto sentirse mejor.

Pero pasemos a las dietas.

Este ejemplo de alimentación es el que la mayoría de la gente lleva a cabo día a día, con lo único que van a ganar son aparte de un porcentaje de grasa elevado una serie de enfermedades crónico degenerativas, y bueno estos son los bien alimentados porque comen en abundancia, pero mal nutridos por razones obvias (los alimentos que se llevan a la boca no nutren ni a un perrito callejero). Espero queridos lectores ustedes no hayan caído en esta categoría.

Este es un ejemplo clásico de una dieta similar a la que describí en párrafos anteriores, chequen el costo aproximado al lado del alimento para analizar y comparar los costos:

Ejemplo y costos de una dieta común y corriente

Desayuno

1 vaso de leche entera $ 3 pesos

1 par de panques $ 7

3 huevos revueltos con jamón y tocino $ 8

1 bolillo $ 1

1 vaso de jugo de naranja $ 5

Comida

1 comida corrida que incluye sopa aguada de verduras, arroz, un guisado como milanesa empanizada, con ½ taza de ensalada de verduras

y para consagrar un refresco de 1 litro. $35 pesos y $ 10 pesos

Entremés saliendo del trabajo

5 tacos de maciza $ 25 pesos

1 refresco de ½ litro $ 8 pesos

Cena

1 pancito de dulce $ 3 pesos

1 vaso de leche entera $ 3 pesos

1 torta de jamón del puesto de la esquina $ 15 pesos

Por la noche en fin de semana

Entrada al antro $ 100 pesos

Consumo en el antro incluyendo lo que invitaste a tu amiguita. Este puede variar pero en promedio de $ 200 a $ 1000 pesos (para el total tomare $ 300 pesos)

Saliendo del antro

La Super cena, 1 alambre con 3 cervezas para pasar el pseudoalimento $ 180 pesos

Total aproximado $ 700

Ahora pasemos al lado bueno de las cosas esta es una dieta para una gente promedio que pese entre 70 y 75 Kg. con un porcentaje de grasa corporal entre 12 y 18 y con una edad de 25 a 29 años aproximadamente que se encuentre en una fase anabólica y que entran en la denominación de bien alimentados y bien nutridos.

Ejemplo y costo de una dieta diseñada en forma científica para un culturista serio

Desayuno
2 tazas de avena $ 2 pesos

1 vaso de leche light suponiendo que el litro vale $ 3 pesos

2 tazas de papaya $ 3 pesos

Almuerzo

1 lata de atún en agua no necesariamente tiene que ser de marca $ 4. 5 pesos

2 tazas de arroz $ 1 peso

½ litro de jugo de manzana $ 5 pesos

2 tazas de jícama $ 2 pesos

Comida

2 tazas de pasta $ 1.5 pesos

½ pechuga de pollo de aproximadamente 800 gramos la pechuga, la mitad serian 400 g, si el kilo esta en 35 el costo de una pechuga promedio seria de $28 pesos si comemos solo la mitad: $ 14 pesos

2 tazas de lechuga $ 1 peso

Merienda

1 medida de suero de leche suponiendo que un costo promedio sea de $ 450 a $ 500 un bote con 80 servicios (5 libras) la medida saldría a $ 5.6 pesos

½ litro de néctar de mango $ 5 pesos

½ taza de amaranto y 1 plátano $ 3.5 pesos

Cena
3 tortillas de harina integral, cada paquete de tortillas trae 12 piezas y vale en promedio 7 pesos el costo por 3 tortillas sería de $ 1.75 pesos

1 lata de atún en agua $ 4.5 pesos

2 tazas de lechuga con zanahoria $ 1.5 pesos

Total aproximado $ 60 pesos

Este tipo de alimentos son de fácil preparación y de alto valor para que puedan generar anabolismo muscular

Como pueden observar los alimentos insanos a los que la gente esta acostumbrada a comer diariamente tienen 10 veces el costo mayor (y eso que no conté lo que se gastan al día siguiente de la tremenda cruda en birrias, consomés, (Gatorade los mas listos) y los del pretexto en chelas postcruda, pizzas y demás que una dieta sana en la que nos aporta una gran cantidad de nutrimentos esenciales para poder generar un buen entorno anabólico.

Este tipo de dietas tienen una cantidad bastante considerable de antioxidantes los cuales nos alejaran de muchas enfermedades, del sobreentrenamiento y del catabolismo muscular, nos proporciona una cantidad de carbohidratos complejos y simples que actuaran dándonos mucha energía y actúan como ahorradores de proteína la cual nunca debe de ser usada como una fuente energética, y por lo tanto podríamos bajar un poco mas el costo subiendo un poco la proporción de carbohidratos y bajando la de las proteínas, ya que estas determinan en mayor medida el costo o cantidad de dinero en una dieta.

Alimentos como el pollo, la carne de res, el atún son los que cuestan más, pero recuerden un rango apropiado seria de unos 2 a 3 g /Kg. de peso para personas con un desgaste físico elevado y que quieran ganar masa muscular magra; también este tipo de dietas nos proporcionan fibra para absorber menos grasa y tener buenas evacuaciones para eso de los estreñidos.

Para finalizar yo agregaría un par de vitaminas antioxidantes en forma de suplemento por aquello de los radicales libres y ahí tienen una dieta bastante económica y Super anabólica.

Espero que les haya servido este articulo y que esperan queridos lectores a comer bien que no hay pretexto y lo mas importante para todos nosotros los vigorécticos ¡a crecer se ha dicho!



Ricardo Sánchez Hernández. Nutriólogo y Entrenador Profesional.
Asesoría profesional en programas de dieta, entrenamiento y suplementación deportiva.
Citas al celular 044 55 1359 9325 de lunes a viernes de 11 a 21 horas. México D. F. Colaborador del CINCAD del Dr. Manuel Solano.
 
Se puede saber lo que es la jicama???__quiet__ Hay productos muy..exóticos en esa dieta n?

Me ha hecho gracia que en la super cena de la dieta mala coman alambre xDD normal que sea mala la dieta _lengua_


PD: Muy buen artículo se me olvidaba jeje
 
Se puede saber lo que es la jicama???__quiet__ Hay productos muy..exóticos en esa dieta n?

Me ha hecho gracia que en la super cena de la dieta mala coman alambre xDD normal que sea mala la dieta _lengua_


PD: Muy buen artículo se me olvidaba jeje

creo q es un tuberculo de mexico(parecido a la papa).
Ah y q honor pertenecer a ese 1%:D:D:D
 
si jajajaja es una dieta de mexico, la postee para los de pasado el charco porque nosotros no nos enteramos de nada jaajjajja
 
bueno yo tengo una duda sobre la dieta sobre como periodizar entre la dieta de volumen y la dieta de definicion si me podrian decir donde puedo encontra informacion en un post para orientarme un poco mas en esto de las dietas les agradescosi me pueden ayudar en esta duda gracias saludos
 
cuesta menos la dieta culturista que la de la gente comun.ademas de salir ganando muscularmete y economicamente^^

que dices tio xD si sale por un ojo de la cara xD entre pollo... ternera... atun... que si frutos secos... nada mas que en eso se te va un dinerillo y luego hay muchisimas mas cosas por ahi sueltas... ojala comiendo bocatas de chorizo... de pate... huevos fritos con patatas.. xD
 
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