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La pregunta es la siguiente: aun estando en periodo de volumen, sigue siendo lo mas recomendable el consumir todos los carbos del dia antes de las 15 hrs?
11-May-2008, 09:42 AM
Pregunta sobre consumo de carbos Post #2 (permalink)
La pregunta es la siguiente: aun estando en periodo de volumen, sigue siendo lo mas recomendable el consumir todos los carbos del dia antes de las 15 hrs?
Hombre esta pregunta tendrías q haberla puesto en el hilo de Terence para q el maestro te contestase, de todas maneras lo cito para q veas lo q me dijo a mi cuando anuncié q pasaba a volumen
Quote:
recuerda ke entonces no debes cortar los carbos, pero ya sabes ke los de alto IG van en el desayuno y en el post solamente.
Ahora bien, sé de primera mano q una de las personas que postea activamente en el post de Terence está en volumen y no toma carbos después de las 15:00 (salvo pre y post), y según me ha comentado está perdiendo grasa y manteniendo (incluso aumentando muy poquito a poquito) músculo.
11-May-2008, 10:21 AM
Pregunta sobre consumo de carbos Post #3 (permalink)
Ahora bien, sé de primera mano q una de las personas que postea activamente en el post de Terence está en volumen y no toma carbos después de las 15:00 (salvo pre y post), y según me ha comentado está perdiendo grasa y manteniendo (incluso aumentando muy poquito a poquito) músculo.
Si, estoy totalmente de acuerdo con este usuario. Por cierto, aquí les dejo una tabla para saber los valores de IG de los alimentos más comunes:
Vaya por delante una cosa. Voy a generalizar. A mi todo el rollo de volumen/definición no me acaba de convencer. Y no el concepto en sí mismo, dentro de una planificación ordenada, si no por la aplicación que creo que se hace en muchos casos. Que si "mi dieta de volumen, no me quiero tapar", que si "rutina y dieta de definición, llevo 3 meses en el gym"; seguro que os suena, no?
Ésta me la sé, es de primero de culturismo de revista: haga 5 ó 6 comidas pequeñas a lo largo del día, cada 2-3h. Pero, si yo he visto la dieta de Jay Cutler en M&F y las comidas no son tan pequeñas (sic). Amigo, estás obviando una variable fundamental.
Una cosa es hacer volumen y otra, meterte 5, 6, ó 7.000 calorías al día, si pesas 65-70 kilos y te has comprado un gainer -para hacer un mes de volumen- que te da con la toma que recomienda el fabricante 1300 de un tirón.
Al tema, los carbos a las 15:01.
Pueden tomarse? sí, tanto en volumen como en definición. LA cuestión no es tanto ésa, como la de cuántos van a ser al cabo del día, -no sólo a partir de las 15:01-, y de qué tipo.
También va a depender de tus horarios, sobre todo, del de tu entreno. Carbos complejos, durante la primera mitad del día acompañados de proteína (cereales completos y legumbres con arroz, son las mejores opciones a mi entender). De ahí en adelante, de preferencia carbos fibrosos, -verdura, sí, verdura-, y en menor proporción y cantidad.
A partir de las 15:01, tenemos entonces un problema, si entrenamos por la tarde. Pues no. Redistribuye el cómputo total de tus carbos, para hacer una comida 1 hora y media (o menos, depende de cada quién, pero tampoco es cuestión de ponerte a hacer sentadillas masticando el último bocado de un sandwich de atún), antes de entrenar, que contenga carbos complejos, -de bajo IG, mejor-, y proteína.
Para tu post, carbos y proteínas de rápida absorción. Varios autores plantean la proporción 0'8g/kg de carbos por 0'4g/kg, inmediatamente después de tu entreno -sí, todo junto-. A la hora una comida sólida, con carbos, proteína y grasas; ó siguiendo, por ejemplo, el protocolo de Berardi, para atletas en fase bulking:
Quote:
If the strength athlete is in a bulking cycle, the post-workout recommendations would include 2 servings of recommended formula, one immediately after training and one 30-60 minutes later. Normal eating could be resumed 2-3 hours later.
Eso altera lo de no tomar carbos a partir de las 15:01. Evidentemente, sí.
Es cuestión de tener una idea aproximada de los números en los que tenemos que mover e ir probando a subir o bajar tanto el ratio de macronutrientes (carbos, grasas, proteínas), como su cantidad según sean los objetivos que se persigan. Se puede subir músculo sin subir grasa? Aquí la guía no es tanto la báscula como el espejo. Si entrenas duro y comes lo que tienes que comer vas a ver cambios en tu composición corporal, sí o sí. Llegará un punto en que te verás más tapado -recuerda, para definir hay que tener algo que definir-, en ese momento puedes plantearte una definición. Estar todo el año al 7-8%, por decir algo, y crecer no está al alcance de cualquiera (por lo menos, no al mío).
Perdón por el rollo, no sé si servirá de algo para aclarar las cosas, pero es cómo yo lo veo.
11-May-2008, 06:01 PM
Pregunta sobre consumo de carbos Post #5 (permalink)
Entiendo lo que me quieres decir; que no trate de recortar los carbos si estoy en volumen, cosa que no hago, yo entreno durante las mañanas, la cosa es que durante la merienda de las 16 hrs y la cena de las 19:30 meto 2 rebanadas de pan integral bimbo doble fibra(cosa que me di cuenta no es nada integral -.-) y 1 pieza de fruta como una manzana, tratando siempre de cumplir con mis metas de 420 grs de carbos.
11-May-2008, 06:12 PM
Pregunta sobre consumo de carbos Post #6 (permalink)
Vaya por delante una cosa. Voy a generalizar. A mi todo el rollo de volumen/definición no me acaba de convencer. Y no el concepto en sí mismo, dentro de una planificación ordenada, si no por la aplicación que creo que se hace en muchos casos. Que si "mi dieta de volumen, no me quiero tapar", que si "rutina y dieta de definición, llevo 3 meses en el gym"; seguro que os suena, no?
Ésta me la sé, es de primero de culturismo de revista: haga 5 ó 6 comidas pequeñas a lo largo del día, cada 2-3h. Pero, si yo he visto la dieta de Jay Cutler en M&F y las comidas no son tan pequeñas (sic). Amigo, estás obviando una variable fundamental.
Una cosa es hacer volumen y otra, meterte 5, 6, ó 7.000 calorías al día, si pesas 65-70 kilos y te has comprado un gainer -para hacer un mes de volumen- que te da con la toma que recomienda el fabricante 1300 de un tirón.
Al tema, los carbos a las 15:01.
Pueden tomarse? sí, tanto en volumen como en definición. LA cuestión no es tanto ésa, como la de cuántos van a ser al cabo del día, -no sólo a partir de las 15:01-, y de qué tipo.
También va a depender de tus horarios, sobre todo, del de tu entreno. Carbos complejos, durante la primera mitad del día acompañados de proteína (cereales completos y legumbres con arroz, son las mejores opciones a mi entender). De ahí en adelante, de preferencia carbos fibrosos, -verdura, sí, verdura-, y en menor proporción y cantidad.
A partir de las 15:01, tenemos entonces un problema, si entrenamos por la tarde. Pues no. Redistribuye el cómputo total de tus carbos, para hacer una comida 1 hora y media (o menos, depende de cada quién, pero tampoco es cuestión de ponerte a hacer sentadillas masticando el último bocado de un sandwich de atún), antes de entrenar, que contenga carbos complejos, -de bajo IG, mejor-, y proteína.
Para tu post, carbos y proteínas de rápida absorción. Varios autores plantean la proporción 0'8g/kg de carbos por 0'4g/kg, inmediatamente después de tu entreno -sí, todo junto-. A la hora una comida sólida, con carbos, proteína y grasas; ó siguiendo, por ejemplo, el protocolo de Berardi, para atletas en fase bulking:
Eso altera lo de no tomar carbos a partir de las 15:01. Evidentemente, sí.
Es cuestión de tener una idea aproximada de los números en los que tenemos que mover e ir probando a subir o bajar tanto el ratio de macronutrientes (carbos, grasas, proteínas), como su cantidad según sean los objetivos que se persigan. Se puede subir músculo sin subir grasa? Aquí la guía no es tanto la báscula como el espejo. Si entrenas duro y comes lo que tienes que comer vas a ver cambios en tu composición corporal, sí o sí. Llegará un punto en que te verás más tapado -recuerda, para definir hay que tener algo que definir-, en ese momento puedes plantearte una definición. Estar todo el año al 7-8%, por decir algo, y crecer no está al alcance de cualquiera (por lo menos, no al mío).
Perdón por el rollo, no sé si servirá de algo para aclarar las cosas, pero es cómo yo lo veo.
Los dias q no entreno(volumen) la cantidad de los carbos y calorias deben ser iguales que los dias que si entreno pero solo de ig bajo durante todo el dia excepto la cena ? Porfa guiame un poco con eso xq no me keda muy claro si hay q mantener o bajar un poco
11-May-2008, 06:31 PM
Pregunta sobre consumo de carbos Post #7 (permalink)
Si, eso creo. Porque no le veo sentido a recortar carbos los dias que no se entrena si se esta en volumen. Cambia tus platanos y miel por alimentos de IG bajo.
11-May-2008, 06:48 PM
Pregunta sobre consumo de carbos Post #8 (permalink)
ok... sq loq me confunde esto esq los dias q uno no entrena obvimnt gasta mucho menos toncs manteniendo los ch y calorias iguales creo q excederia x ejem en dias de entreno comemos 3000 y gastamos 2700 ahi vamos bien pero en dias de descanso comemos las 3000 pero gastamos 2000 toncs ahi como q nos excedemos no?
pd . en el caso de kerer subir lo mas limpio posible
Editado por gianmrster en 11-May-2008 a las 06:55 PM
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