| Hola.
Os dejo esta receta de barritas de avenas frutos secos ahaber que os parece.(Foto)
Barras de avena y frutos secos
Barras de avena y frutos secos
Barras de avena y frutos secos
Rendimiento: 10 barritas
Tiempo de preparación: Medio
Ingredientes:
1 taza de avena
1/2 taza de harina integral
1/2 taza de azúcar mascabado
1/2 taza de pasitas
1/4 taza de germen de trigo
1/4 cucharadita de sal
1/4 cucharadita de canela en polvo
1/4 cucharadita de nuez moscada
1/4 taza de nueces picadas
1/4 taza de aceite de maíz
1/4 taza de miel de abeja
1 huevo
1 cucharadita de extracto de vainilla
Aceite en aerosol al gusto
Procedimiento:
Precalienta el horno a 180°C.
Forra una charola de horno chica con papel aluminio y engrasa. Mezcla avena, harina, azúcar, pasas, germen, sal, canela, nuez moscada y nueces.
En otro recipiente integra aceite, miel, huevo, vainilla y mezcla con lo anterior. Posteriormente con ayuda de la mano incorpora hasta que todo el líquido esté bien distribuido. Pasa a la charola y presiona.
Hornea hasta que las orillas estén doradas. Saca del horno y deja enfriar. Voltea sobre una tabla de picar y corta en barritas.
TIP: Para conservar más tiempo, guarda las barritas en una caja de metal. | 
