Quote:
Originalmente publicado por ivanppolaino  Perdona tenía en mente q te había contestado... |
Quote:
|
Por cierto... lo de calentar la avena, mientras no se cueza y se mezcle con la yema del huevo no eleva su IG (o por lo menos eso leí por algún lado)
|
Cocer te refieres a tirarla en una olla con agua a hervir? Es decir, que supuestamente se podría meter una taza con agua y avena (que obviamente no estarían formando una mezcla homogenea) y calentarla en el micro para que quedase más espesa.
Pero el agua en el micro podría ponerse a hervir? O estaría elevando su IG también?
Saludos!
