Yo todos los días me zampo una tortita de 300 ml de claras + 40-50 gr de avena. Yo pongo las claras en un recipiente al micro 3 minutos a potencia media de modo que quede la clara opaca peno no sólida, que se pueda remover. Añado la avena lo mezclo y continuo otro par de minutos.
Sale rica y esponjosa