| Animamos los copos de avena.
La avena (nuestra imprescindible compañera, llena de saludables hidratos de carbono de I.G. bajo) está muy buena, pero de vez en cuando hace falta animarla.
Hervir 200 ml de leche, añadirle 3-4 cucharadas de copos de avena y una cucharadita de cacao puro sin azucar (el de la marca Valor está OK.) añadir unas gotas de edulcorante. Retirar del fuego y dejar enfriar. Un fantástico desayuno. Recuerda a las natillas de chocolate. | 
