claro, con poco aceite y bien repartido por la sarten es como si lo hicieramos a la plancha.
esto es lo que cene ayer:
Revuelto de carne de ternera
200 gramos de ternera
1 huevo
pimienta negra
Cebolla
lo cogí todo lo eche en un bol y lo mezcle bien, echas unas gotas de aceite extra virgen de oliva y con una servilleta lo extiendes por toda la sarten el aceite, una vez este caliente echar toda la masa a la sarten y cocinarlo.
(se le puede añadir pan rallado) tambien con esto se puede hacer hamburguesas.